Brauerei
Le Corsaire
Le Corsaire ist eine unverzichtbare Brasserie im Herzen des Jachthafens von Quilles und bietet eine angenehme Atmosphäre am Jachthafen. Es ist für seine freundliche Atmosphäre und die einzigartige Atmosphäre bekannt und der ideale Ort, um mit der Familie oder Freunden ein gutes Essen zu genießen.
Nos apéritifs
Entdecken Sie unseren gegrillten Oktopustentakel, ein Muss in Sète, der den Reichtum der mediterranen Küche verkörpert.
Roter Thun auf dem Spiel
In unserer Brauerei legen wir Wert darauf, lokale Produkte und das Terroir unserer Region zu fördern. Deshalb freuen wir uns, Ihnen je nach Fang des Tages frischen Roten Thun als Tagesgericht anbieten zu können, der direkt von Vincent , einem Fischer aus dem Port des Quilles , gefangen wird. Eine großartige Gelegenheit, die Reichtümer des Meeres zu genießen und gleichzeitig die lokale handwerkliche Fischerei zu unterstützen.
Für ein noch intensiveres Erlebnis bietet Vincent auch Seeausflüge an , bei denen Sie an Bord seines Bootes Ihren eigenen Blauflossenthunfisch fangen können. Ein einzigartiges Abenteuer für Liebhaber maritimer Sensationen! 🚤🐟
Unser Eis
Wir sind bestrebt, Ihnen hochwertige Desserts anzubieten. Unsere Eissorten werden mit der französischen Marke La Laitière zubereitet. Unsere Schlagsahne wird mit einem Carpigiani-Gerät hergestellt, einer italienischen Referenz aus Bologna im Bereich der Eismaschinen, die eine leichte und cremige Textur garantiert.
